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盛满商贸进口咖啡豆批发网告诉您:如何正确喝咖啡

2015-10-22

咖啡已是这个快节奏生活里的必需品,不管是高层白领抑或是家庭主妇都会喝上一杯咖啡,更有许多人的早餐都离不开,但是你喝对咖啡了吗,今天盛满商贸进口咖啡豆批发网就告诉你,喝咖啡的几大必知要点。

吃完早餐再喝

在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,如果你的胃不太好的话,咖啡最好还是在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。

少喝三合一咖啡

台湾大学农艺系助理教授王裕文指出,从成本考虑,一杯5元、10元的咖啡,通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好的进口咖啡豆,而且里面加的糖和奶精热量较高。

喝时先闻、再用舌头尝味

王裕文提醒,喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表进口咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。

以鲜奶取代奶精

为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。

特殊人群应注意

糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人,最好改喝滤泡式咖啡(挂耳咖啡);至于高血压患者,则要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压一下子升太高。

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